Wildfleich gehört zu den klassischen Weihnachts- gerichten. Der Stadtforst vermarktet jedes Jahr beim Weihnachtsbaumverkauf einen Teil seiner Wildstrecke direkt an die Bürgerinnen und Bürger der Stadt Fürstenwalde.

Ganzjährig kann das Wildfleisch im Tourismusbüro erworben werden.